Tavuklu Pilav Kaç Kalori?
Tavuklu pilavın kalori değeri, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) tavuklu pilav yaklaşık olarak 300-450 kalori içerir.
Kalori Miktarını Etkileyen Faktörler:
- Pilav Çeşidi:
- Beyaz Pirinç: Daha yüksek glisemik indekse sahiptir ve daha fazla kalori içerebilir.
- Esmer Pirinç: Daha lifli ve besleyicidir, genellikle beyaz pirince göre biraz daha az kalori içerir.
- Tavuk Miktarı ve Türü:
- Yağ Miktarı: Pilavın pişirilmesinde kullanılan yağ miktarı (tereyağı, sıvı yağ, zeytinyağı gibi) kalori miktarını doğrudan etkiler.
- Ekstra Malzemeler: Bezelye, havuç, mısır gibi eklenen sebzeler ve baharatlar kalori değerini az da olsa değiştirebilir.
- Porsiyon Büyüklüğü: Tüketilen porsiyon miktarı, alınan kalori miktarını belirleyen en önemli faktördür.